鮎可愛いなぁ…。買ったろ!!→刺して焼いたろ!!!【一応ちゃんと調理してます。】

雑記
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あっついなぁ・・・(‘ω’`)

 

 

 

・・・(‘ω’`)

 

 

あっついなぁ・・・(‘ω’`)!!

 

 

 

アニメ終わっちまったな(‘ω’`)

 

 

という冗談もさておきですよ。

本当に最近暑いですね。

私の部屋は異常な暑さまで温度が上がりますので寝起きはサウナです(‘ω’`)

最近辛いね(‘ω’`)

かといってエアコンつけっぱ睡眠では喉や鼻がイカれる可能性大なので無理なのです(‘ω’`)

 

 

そんな寝不足も相まっての今日の昼食です(‘ω’`)!

 

 

「暑くてラーメンも食べたないし…(‘ω’`)」

「マックもな…(‘ω’`)」

 

「でっかいスーパー行ってみるか(‘ω’`)」

 

 

という理由からスーパーへGO(‘ω’`)

数か月ぶりのスーパーということもありですよ(‘ω’`)

中々心躍るものがあります(‘ω’`)

 

何よりも涼しいですしね(‘ω’`)

 

 

「昼飯何にしようかな(‘ω’`)」

 

そうして、通りかかるはお魚屋さんですね(‘ω’`)

ずらーっとお寿司がありましたので(‘ω’`)

お昼ご飯はお寿司にしました(‘ω’`)

海が近いですから、市販のお寿司もおいしいんですよね(‘ω’`)

 

 

どれにしようかな…。

 

 

お魚屋さん「兄さんこっちからこっち作りたて!」

私「おん(‘ω’`)」

 

お魚屋さん「ノドグロどう!」

私「ムツ系そんな好きじゃないす(‘ω’`)」

私「無難なの無いすか(‘ω’`)?」

 

 

 

そして…。

 

 

お魚屋さん「はい!ありがとうね!!!」

私「あざます(‘ω’`)」

 

 

お寿司(2000円)

 

 

 

 

 

カモられてないか(‘ω’`)?

 

 

 

まぁ、ええか(‘ω’`)

 

 

そう思いお菓子も買おうとウキウキでお菓子も買います。

 

 

私「飲み物と…。」

 

 

私「…(‘ω’`)」

 

 

私「鮎がおる(‘ω’`)」

 

 

これが可愛いんですよねぇ(‘ω’`)!!

養殖鮎1匹100円でしたので何だか買ってしまいました(‘ω’`)

お寿司代で20匹買える(‘ω’`)

 

 

 

レジのお姉さん「お会計5200円になりまーす!」

 

私「はい(‘ω’`)」

私「あざます(‘ω’`)」

 

 

 

 

そして私は帰宅した( ˘ω˘)

 

 

 

 

というか、鮎ってどうやって処理すんだっけ(‘ω’`)

 

 

 

実は私の得意技・・・。

じゃないですけど、お魚捌くの得意なんですな(‘ω’`)

 

まぁ、海の魚だけですけど(‘ω’`)

 

海の魚なら120センチまで可(‘ω’`)

鮃は要相談。

 

 

 

というか川魚って触る機会も無いですしね(‘ω’`)

 

 

 

可愛いなぁ(‘ω’`*)

 

 

 

まぁ、やってみましょう(‘ω’`)!!

まずは肛門に向かって糞を出すようにお腹をギューっと押します(‘ω’`)

泥みたいな糞出てきますんでね(‘ω’`)

 

多分捌いて腹出してもいいんでしょうけど。

鮎って出さないのがセオリーっぽいですし(‘ω’`)

それでやってみよう(‘ω’`)

養殖だから独特の臭い(スイカ臭)もしないですね(‘ω’`)

無臭無臭(‘ω’`)

 

鱗っぽい鱗もないので、塩もみして滑りを取り。

 

鉄串は無いので、焼き鳥用の竹串を目の下に打って・・・(‘ω’`)

曲げて・・・(‘ω’`)

打って・・・(‘ω’`)

曲げて・・・(‘ω’`)

 

 

 

 

できた(‘ω’`)

れっぽいぞ(‘ω’`)

 

 

 

 

 

ただここからなんですよ(‘ω’`)!

 

焼きがイケんのかこれ(‘ω’`)

 

 

グリルにお任せモードでいいですか(‘ω’`)!?

 

 

 

 

このクソ暑い中、外でU字溝に網渡して炭とか狂気の沙汰ですよ。

 

100円の鮎にそこまででけへん(‘ω’`)!!!

 

 

 

「頼む・・・!グリルにお任せモードや(‘ω’`)!!!」

「ポチー。」

 

 

 

 

グリル君「ピーピーピー。」

 

 

 

グリル君すげぇえええぇぇ(‘ω’`)!!

 

 

 

 

ヒレ燃えてるけど(‘ω’`)

一応塩で固めたんですけど調理塩じゃ厳しかったか(‘ω’`)

 

 

 

さぁ、問題は味です(‘ω’`)

鮎食べるのなんて凄い久しぶりですからね(‘ω’`)

季節のもんだと思って(‘ω’`)

食べてみましょう(‘ω’`)

 

 

 

 

 

 

おいしかったです(‘ω’`)

 

 

焼きたてっていうのもあったんでしょうなぁ(‘ω’`)

より一層おいしかったですね(‘ω’`)!

 

巨人勝てば更においしかったんですけどね(怒)

 

 

ご飯には合わないと思いますけど、お酒には合うと思います(‘ω’`)

私はお酒は飲みませんけど(‘ω’`)

非常においしい、そしてかなり調理が楽、季節感がある(‘ω’`)

 

という感じですので(‘ω’`)

皆さんもスーパー行ったら買ってみてもいいかもしれませんね(‘ω’`)!

 

凄く単純です(‘ω’`)

 

 

 

・塩で滑りを取り洗う。

・キッチンペーパーで水気取る。

・串刺して焼く。

 

 

3テンポですやん・・・(‘ω’`)!

 

 

海水魚と違って臓物の処理に困らないのも最高ですね(‘ω’`)

そのまま焼いてまえ(‘ω’`)

この時期ゴミ出しで臓物あると臭い半端ないですからね(‘ω’`)

 

注意点は強く握ると腹が破れて内臓が飛び出します( ˘ω˘)

 

 

てな感じで今日の所はこの辺で(‘ω’`)

明日、あなたはスーパーで鮎を買うことになるでしょう( ˘ω˘)

ではではお疲れ様でした(‘ω’`)

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コメント

  1. 名無し より:

    秋に七輪で秋刀魚焼くの最高やで!

    • ゼロ より:

      >>名無しさん

      めっちゃ風情ありますやん(‘ω’`)
      素材は安くてもそういう調理の仕方で凄くおいしくなりますし
      季節モンっていいですねぇ(‘ω’`)
      七輪もってないですけど…(‘ω’`)

  2. 名無し より:

    魚屋さん「はっチョロいぜ」(お買い上げありがとうございます!)(‘ω’`)

    • ゼロ より:

      >>名無しさん

      逆ゥー(‘ω’`)!

      笑顔が素敵なおっさんでしたのでついね(‘ω’`)
      笑顔にも料金払ったと思えばアリですな(‘ω’`)

  3. 名無し より:

    エアコンは28度の除湿モードでつけっぱなしにすると喉も頭も痛くならずに寝られますよ(‘ω’`)
    まぁエアコン付けてる!ってほど涼しくもないですが寝るのにはそんなもんでいいんです(‘ω’`)

  4. 名無し より:

    エアコンつけても熱中症になる可能性あるので注意してくださいね
    余り温度上げてもよくないんですよ実際
    無理せず熱が体内に篭らない程度にして過ごしてください

    あゆか懐かしいな、一時期は日本中の女性の憧れだったんだよなぁ
    喋ってる時の声は変なのに歌うと中々の声で魅力もあったんだよねぇ
    実は龍虎の券で声優やったり龍虎の券2の実写CMでユリを演じてたりしてるんだよねぇ

    うんボケるのも疲れてきたのでここまで

    • ゼロ より:

      >>名無しさん

      ほんと難しい時期ですよね(‘ω’`)
      やっぱり私は過ごしやすい秋がスキ(‘ω’`)

      あっ、後半はスルーさせて頂きます(‘ω’`)w

  5. 名無し より:

    これに比べると山岡さんの鮎はカスや(‘ω’`)

    • ゼロ より:

      >>名無しさん

      ネタが分からなくてググったよ…(‘ω’`)
      ぐぐってもおいしんぼということしか分からなかったよ…(‘ω’`)